jeudi 15 décembre 2011

Nouvelles dates pour le stage "s'alimenter, une délicieuse responsabilité"

Ce stage vous permettra de faire le point sur vos habitudes alimentaires et de les réajuster vers un plus grand équilibre nutritionnel grâce à la compréhension du rôle et des effets des aliments sur notre santé.

Face à la multitude des régimes, notre propos ne sera pas de proposer un nouveau régime impossible à tenir sur la durée mais bien de ré-orienter nos habitudes alimentaires vers de nouvelles démarches plus adaptées à notre organisme. 
Et ainsi de prendre conscience de notre pouvoir face à notre santé.

Théorie et mise en pratique lors des repas s’alterneront au cours des soirées pour vous permettre de retrouver une alimentation saine et équilibrée dans le respect de votre nature.  

Dates 2012
Mardi 31 janvier de 20h à 22h30 
Notre organisme face à l’alimentation et les règles alimentaires.
Mardi 7 février de 20h à 22h30
Bien commencer la journée avec son petit déjeuner.  
Focus sur les fruits, les céréales, les oléagineux, les produits laitiers et le sucre. 
Mardi 28 février de 18h30 à 22h30 (soirée avec repas)
Prendre un repas complet végétarien.
Focus sur les légumes, les légumineuses, les graines germées.
Mardi 6 mars de 18h30 à 22h30 (soirée avec repas):     
Prendre un repas complet carné.
Focus sur les viandes, les huiles, les épices, les boissons.
Mardi 20 mars de 20h à 22h30
Personnaliser son alimentation / Premières étapes pour un changement en profondeur 

Tarif
170 € formation, syllabus et 2 repas compris


Les commentaires des participants

Je savais que je voulais adapter mon alimentation, je sentais que celle-ci avait un impact direct sur mon niveau d’énergie, etc. mais je ne savais jamais par où commencer. Christelle nous partage son expérience personnelle et ses connaissances en matière d’alimentation avec beaucoup de qualité et de cœur, sans aucune prétention ni « fanatisme ».  Véritable initiation à une autre cuisine, à de nouveaux goûts, découverte de nouvelles recettes et de nouvelles habitudes, je vous conseille vraiment ces quelques soirées car c’est un tout autre nouveau monde qui s’est ouvert à moi !  Fleur

Moi qui avais horreur de cuisiner, cette formation a été pour moi un vrai déclic qui va bien plus loin que le simple apprentissage de nouvelles recettes. Le fait d'avoir pris conscience de l'importance de l'alimentation, de son influence indéniable sur la santé et le bien-être, et de l'associer à toute une philosophie de vie m'a vraiment motivée pour adopter de nouvelles habitudes.  Je prends plaisir à découvrir et à préparer ces plats car je sais qu'ils sont 100% bénéfiques pour ma santé et celle de ma famille. Quel plaisir de se faire du bien et de découvrir de nouvelles saveurs et ce en toute simplicité, après avoir été initiée à quelques principes de base Caroline

Au cours de ses soirées formation, Christelle nous livre sa passion pour une alimentation respectueuse de notre corps et de l’environnement, savoureuse et extrêmement simple à préparer. Au travers d’un mélange de théorie et de pratique elle nous fait goûter à sa façon d’être et de se nourrir. Un délice qui m’a étonnée et convaincue de changer mon approche de la nourriture pour évoluer vers un mieux manger et un mieux être. Sandra




jeudi 14 avril 2011

On en parle sur les ondes!

Si vous voulez en savoir plus sur la philosophie proposée dans mon stage "S'alimenter, une délicieuse responsabilité", ne manquez pas l'émission Nuwa sur La Première ce vendredi 15 avril à 14h. Le reportage sera diffusé vers 14h15... L'émission sera ensuite podcastable sur le site de la RTBF.
Pour ceux qui souhaitent s'inscrire à mon prochain stage (5 mardis en soirée du 24 mai au 21 juin), contactez-moi!

dimanche 27 février 2011

S'alimenter, une déliceuse responsabilité: Stage en 5 soirées

S'alimenter, une déliceuse responsabilité: Stage en 5 soirées: "Ce stage vous permettra de faire le point sur vos habitudes alimentaires et de les réajuster vers un plus grand équilibre nutritionnel ..."

Stage en 5 soirées

Ce stage vous permettra de faire le point sur vos habitudes alimentaires et de les réajuster vers un plus grand équilibre nutritionnel grâce à la compréhension du rôle et des effets des aliments sur notre santé.

Face à la multitude des régimes, notre propos ne sera pas de proposer un nouveau régime impossible à tenir sur la durée mais bien de ré-orienter nos habitudes alimentaires vers de nouvelles démarches plus adaptées à notre organisme. Et ainsi de prendre conscience de notre pouvoir face à notre santé.

Théorie et mise en pratique lors des repas s’alterneront au cours des soirées pour vous permettre de retrouver une alimentation saine et équilibrée dans le respect de votre nature.  

Au programme
Mardi 31 mai 2011 de 20h à 22h30
Notre organisme face à l’alimentation et les règles alimentaires
Mardi 7 juin 2011 de 20h à 22h30
Bien commencer la journée avec son petit déjeuner.
Focus sur les fruits, les céréales, les oléagineux, les produits laitiers et le sucre.
Mardi 14 juin  2011 de 18h30 à 22h30 (soirée avec repas)
Prendre un repas complet végétarien
Focus sur les légumes, les légumineuses, les graines germées.
Mardi 21 juin 2011 de 18h30 à 22h30 (soirée avec repas)
Prendre un repas complet carné
Focus sur les viandes, les huiles, les épices, les boissons.
Mardi 28 juin 2011 de 20h à 22h30
Personnaliser son alimentation / Premières étapes pour un changement en profondeur

Les commentaires des participants
Je savais que je voulais adapter mon alimentation, je sentais que celle-ci avait un impact direct sur mon niveau d’énergie, etc. mais je ne savais jamais par où commencer. Christelle nous partage son expérience personnelle et ses connaissances en matière d’alimentation avec beaucoup de qualité et de cœur, sans aucune prétention ni « fanatisme ».  Véritable initiation à une autre cuisine, à de nouveaux goûts, découverte de nouvelles recettes et de nouvelles habitudes, je vous conseille vraiment ces quelques soirées car c’est un tout autre nouveau monde qui s’est ouvert à moi !  Fleur

Moi qui avais horreur de cuisiner, cette formation a été pour moi un vrai déclic qui va bien plus loin que le simple apprentissage de nouvelles recettes. Le fait d'avoir pris conscience de l'importance de l'alimentation, de son influence indéniable sur la santé et le bien-être, et de l'associer à toute une philosophie de vie m'a vraiment motivée pour adopter de nouvelles habitudes.  Je prends plaisir à découvrir et à préparer ces plats car je sais qu'ils sont 100% bénéfiques pour ma santé et celle de ma famille. Quel plaisir de se faire du bien et de découvrir de nouvelles saveurs et ce en toute simplicité, après avoir été initiée à quelques principes de base Caroline

Au cours de ses soirées formation, Christelle nous livre sa passion pour une alimentation respectueuse de notre corps et de l’environnement, savoureuse et extrêmement simple à préparer. Au travers d’un mélange de théorie et de pratique elle nous fait goûter à sa façon d’être et de se nourrir. Un délice qui m’a étonnée et convaincue de changer mon approche de la nourriture pour évoluer vers un mieux manger et un mieux être. Sandra 

Le stage se donne à Bruxelles
Participation: 170 € / 5 soirées, 2 repas et syllabus compris
Intéressé, contactez-moi!